 Trái cây xuất khẩu |
(VEN) - Năm 2010, xuất khẩu trái cây của Việt Nam đạt 471 triệu USD, tăng 33 triệu USD so với năm trước. Ngoài việc tăng doanh thu, trái cây Việt Nam cũng đã tạo được chỗ đứng vững chắc tại một số thị trường lớn như Mỹ, EU.
Thuận lợi chính cho xuất khẩu trái cây của Việt Nam là khí hậu tốt phù hợp cho việc thu hoạch trái cây nhiệt đới chất lượng cao. Với những tiềm năng hiện có và tốc độ tăng trưởng hiện nay, xuất khẩu trái cây Việt Nam có thể đạt mức 500-510 triệu USD trong năm 2011 và 1 tỷ USD vào năm 2015.
Nếu như năm 2001 diện tích cây ăn quả trên cả nước là 590.000ha thì năm 2008 đã tăng lên 786.200ha. Và đến năm 2010, diện tích cây ăn quả một số nơi có mức tăng nhẹ khoảng 1%/năm so với mức tăng 12-13% giai đoạn 2002-2003. Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng có diện tích cây ăn quả lớn nhất cả nước (38%), kế đến là Đông Bắc (18%), Đông Nam bộ (15%), đồng bằng sông Hồng (10%)… Riêng một số tỉnh ở ĐBSCL như Bến Tre, Vĩnh Long và Tiền Giang đã xây dựng quy hoạch và phân vùng, đồng thời thực hiện các dự án, chương trình lớn nhằm phát triển toàn diện cây ăn quả chủ lực. Cụ thể như Bến Tre đã có “Chương trình phát triển 4.000ha bưởi da xanh đến năm 2010”, Vĩnh Long với dự án “Phát triển bưởi Năm Roi và cam sành Tam Bình”, Tiền Giang có “Chương trình hỗ trợ phát triển toàn diện các cây ăn quả đặc sản của tỉnh: sơri Gò Công, vú sữa Vĩnh Kim, dứa Tân Phước, xoài cát Hoà Lộc”...
Do diện tích tăng, sản lượng trái từ 4,5 triệu tấn năm 2002 đã tăng lên 8 triệu tấn năm 2010. Chủng loại trái cây rất đa dạng, hiện có hơn 40 loại trái cây nhiệt đới và ôn đới. Một số loại cây ăn quả có diện tích lớn là cây có múi (17%), chuối (14%), nhãn (13%), vải (12%), xoài (11%), dứa (5%), chôm chôm (3%) thanh long (2%) và cây ăn quả khác (23%)… Phần lớn lượng trái cây được tiêu thụ dưới dạng tươi ở thị trường nội địa (chiếm 85-90%), xuất khẩu (tươi và chế biến) chỉ chiếm 10-15% tổng sản lượng hàng năm. Giai đoạn 2004-2010, kim ngạch xuất khẩu trái cây Việt Nam tăng trưởng khá đều, từ 179 triệu USD năm 2004 tăng lên 439 triệu USD năm 2009 và năm 2010 con số này là 471 triệu USD.
Hiện nay, trái cây Việt Nam đã được xuất khẩu đi hơn 50 quốc gia trên thế giới, trong đó Trung Quốc là thị trường xuất khẩu chủ lực (41%), Nga (13%), Nhật Bản (12%), Hoa Kỳ (8%)... Trong những năm gần đây, do các DN chủ động tìm kiếm và mở rộng thị trường xuất khẩu nên trái cây Việt Nam không còn quá phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc như trước đây (60-80% tổng kim ngạch xuất khẩu). Đặc biệt, năm 2011, cùng với việc Hàn Quốc mở cửa cho thanh long và Mỹ chuẩn bị cho phép nhập khẩu chôm chôm từ Việt Nam, xuất khẩu trái cây tươi của Việt Nam sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc... được đánh giá là khá thuận lợi. Trong 4 tháng đầu năm 2011, xuất khẩu thanh long sang Mỹ đạt 600 tấn, bằng 70% tổng lượng xuất khẩu của cả năm 2010. Dự kiến năm 2011, lượng thanh long xuất khẩu đi Mỹ, Nhật và Hàn Quốc là 2.600 tấn, gấp hơn hai lần năm 2010. Cũng vào cuối tháng 4 vừa qua, đoàn chuyên gia của New Zealand đã tới Việt Nam để kiểm tra các khâu chuẩn bị xuất khẩu xoài tươi vào thị trường này và bước đầu đánh giá cao sự chuẩn bị của Việt Nam. Dự tính đến đầu năm 2012, trái xoài của Việt Nam có thể được xuất khẩu vào thị trường này sau khi được xử lý bằng các phương pháp chiếu xạ và hơi nước nóng. Các chuyên gia cũng nhận định, việc xuất khẩu chôm chôm sang Mỹ sẽ thuận lợi hơn thanh long do Việt Nam đã có kinh nghiệm thực hiện và cơ sở hạ tầng sẵn có.
Tuy nhiên, theo TS Nguyễn Minh Châu - Viện trưởng Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, trái cây Việt Nam là một trong những mặt hàng nông sản có triển vọng mở rộng xuất khẩu nhưng vẫn chưa hấp dẫn người tiêu dùng nội địa và nước ngoài do năng suất, chất lượng kém, công nghệ sản xuất và chế biến còn lạc hậu, dẫn tới giá thành cao nên rất khó cạnh tranh. Ngoài ra, trái cây Việt Nam thực sự sẽ phải cạnh tranh rất gắt gao với trái cây nhập khẩu khi hàng rào bảo hộ thuế giảm xuống; thất thoát sau thu hoạch còn khá lớn, cơ sở đóng gói còn nghèo nàn, công nghệ chế biến còn lạc hậu so với nhiều đối tác cạnh tranh trong khu vực; sự liên kết giữa người sản xuất với nhau, giữa người sản xuất và nhà phân phối rất lỏng lẻo; kiến thức về luật lệ của các nước nhập khẩu đối với các nhà sản xuất, chế biến và xuất khẩu nông sản Việt Nam còn nhiều hạn chế… Những tồn tại và hạn chế trên là rào cản lớn nhất cho việc hội nhập cũng như khả năng cạnh tranh của trái cây Việt Nam trên thị trường khu vực và thế giới.
Theo TS Châu, việc thực hiện các dự án nâng cao năng lực sản xuất và tiêu thụ trái cây là hết sức cấp bách nhằm tăng khả năng cạnh tranh, thực hiện mục tiêu phát triển xuất khẩu trái cây đạt mức 500-510 triệu USD trong năm 2011 và 1 tỷ USD vào năm 2015.Cụ thể là, xây dựng các vườn ươm sạch bệnh cung cấp cây giống; xây dựng quy trình công nghệ và mô hình sản xuất thanh long, chuối hữu cơ đạt hiệu quả; xây dựng quy trình bảo quản và chế biến trái chôm chôm, nhãn và xoài; phát triển mạng lưới sản xuất, tiêu thụ cho nông dân trồng cây ăn quả với sự tham gia của “4 nhà”, trong đó, Nhà nước là “nhạc trưởng”, chịu trách nhiệm chính trong tổ chức lại sản xuất, nhà doanh nghiệp đảm nhiệm việc tiêu thụ sản phẩm; hỗ trợ doanh nghiệp quảng bá trái cây đặc sản đến người tiêu dùng thông qua việc in ấn tài liệu tiếng Việt và tiếng Anh, tổ chức hội thảo, giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ trong nước và quốc tế; xây dựng thương hiệu trái cây để tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường nội địa và khu vực…/.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT
Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam
Tel : ( 08 ) 3922 5058
Fax : ( 08 ) 3922 5059
Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789
Web : www.truongphatfruit.com
Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét